Кулинар
Питка-Кашкавалка – любов от първата хапка!
Не бъди безразличен ! Сподели статията с твоите приятели
Най-простичките неща са най-вкусни – тази максима се е доказала неведнъж, както сигурно сами сте забелязали, ако обичате да готвите. Днешната ни рецепта е също толкова лесна и вкусна.
Питка-Кашкавалка , с която може и да се наядете, и да почерпите скъпи гости, или пък да се отсрамите пред неочаквани такива, защото е и бърза, и вкусна!При това се приготвя от елементарни съставки:
Питка-Кашкавалка
Необходими Продукти:
- 250 гр.брашно
- 1 ч.л.суха мая (или 12 г прясна)
- 1 с.л.захар
- 1 с.л.растително масло
- 1/2 ч.л.сол
- 1 с.л.подправки (провансалски микс)
- 200 мл прясно мляко (топло)
- 700 гр.кашкавал или твърдо сирене
Начин на Приготвяне:
Замесете тесто от брашно, мая, захар, растително масло и мляко. Добавяме подправки. Покрийте и оставете за 30 минути.
След това оформяме питка с дебелина около 0,7 сантиметра. Прехвърлете я в намазнена кръгла формата. Разделете я на парчета с остър нож и поръсете с настърган кашкавал.
Пече се на 180 градуса за 20-25 минути. Страхотна и в същото време много проста закуска.
Материалът Питка-Кашкавалка – любов от първата хапка! е публикуван за пръв път на Кулинарни рецепти.
