Кулинар
Печени наденички в тесто с чубрица
Продукти
250 г малки бели наденички – братвурст или друга наденица – може нарязана на парчета
2 с.л. препържено масло
2 яйца
300 мл прясно мляко
1 с.л. горчица
2 ч.л. чубрица или майорана
сол и черен пипер
125 г брашно
Приготвяне
Наденичките се подреждат в намазаната с маслото тавичка. Запичат се в загрята фурна на 200 градуса до златисто.
Смесват се с разбиване яйцата, прясното мляко, горчицата, чубрицата или майораната, сол, черен пипер и брашното.
Тестото се изсипва в тавата с наденичките. Пече се на 220 градуса 12-15 мин. до златисто.
Ястието е много вкусно с брашно от лимец.